Εργαστήριο οινολογικών
αναλύσεων γλεύκους & οίνου
Η διενέργεια οινολογικών αναλύσεων είναι το πολύτιμο εργαλείο
που θα βοηθήσει τον οινολόγο να δημιουργήσει ένα προϊόν ασφαλές,
μοναδικό, υψηλής ποιότητας.
Προφιλ
Το οινολογικό εργαστήριο με αριθμό αδείας 4459/1-7-2003 ιδρύθηκε στην Κερατέα Αττικής το 2003 έχοντας ως αντικείμενο την παροχή ερευνητικών, αναλυτικών…
Το χημικο – οινολογικο εργαστηριο
Το ENOLOGY LAB αποτελεί ένα πλήρως εξοπλισμένο εργαστήριο οινολογικών αναλύσεων γλεύκους και οίνου, εφαρμόζοντας όλες τις απαραίτητες τεχνικές της ενόργανης…
Επικοινωνια – Χαρτης
Αποστολή των δειγμάτων μέσω courier στην διεύθυνσή μας. Δειγματοληψία από το οινοδοχείο σε καθαρή φιάλη από ανθεκτικό υλικό -κατά προτίμηση…
Φορμα επικοινωνιας
Αποστολή των δειγμάτων μέσω courier στην διεύθυνσή μας. Δειγματοληψία από το οινοδοχείο σε καθαρή φιάλη από ανθεκτικό υλικό -κατά προτίμηση…
Επεξηγηση χημικων μετρησεων
Προσδιορισμός σακχάρων Τα σάκχαρα είναι το σημαντικότερο συστατικό του γλεύκους, καθώς η περιεκτικότητά του σε αυτά καθορίζει τον αλκοολικό βαθμό…
Συχνες ερωτησεις στον οινολογο (FAQ)
Πότε επισκέπτομαι τον οινολόγο; Στο οινολογικό εργαστήριο διενεργούνται δυο σειρές χημικών αναλύσεων. Η πρώτη σειρά αναλύσεων θα πρέπει να πραγματοποιηθεί μετά την παραγωγή του…
Υπηρεσιες
Η διενέργεια οινολογικών αναλύσεων είναι το πολύτιμο εργαλείο που θα βοηθήσει τον οινολόγο να δημιουργήσει ένα προϊόν ασφαλές, μοναδικό, υψηλής…
Παραλαβη δειγματων
Για το κρασί ή το γλεύκος, η δειγματοληψία από βαρέλια ή δεξαμενές γίνεται με το “τράβηγμα” τριών δειγμάτων από τρία…
Διαβάστε σχετικά με το κρασί…
